レンジで簡単、たまバター♪ たまバター♪
じゃがバターという料理をご存じの方は多いと思います。でも「たまバター」ってマイナーですよね。
「たまバター」とはじゃがバターのタマネギ版です。たまねぎです、玉葱、玉ねぎ・・・。新玉の季節です。1kg400円とかで箱売りされています。そのたまねぎを使ってたまバターを創ります♪。
[作り方]
１．たまねぎを用意する。
２．たまねぎの皮をむく。
３．根っこの部分の葉の部分を切り捨てる。
４．十文字を入れる。深く入れすぎるとバラバラになるのでほどほどに。
５．バターを一切れのっける
６．ラップをかけてレンジで(・∀・)チン!!
中玉くらいならば、500Wで3～6分程度を目安にしましょう。たまねぎの刺激が好きな方やしゃきしゃき感が好きな人は短めで、柔らかめ・甘く食べたい方は長め(5～5分30秒程度)
７．激しくあついので注意してラップをとる。
８．喰う( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
応用編。たまバターを食べるとわかるのですが、意外と甘くて薄味です(柔らかめの場合)。と言うことで、オニオンコンソメスープとかいうのがあると思いますが、これを別に創ってかけて食べるのも手です。
レンジで簡単、たまバター。
(￣ー￣)